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★やさしい介護食★ 高齢者と一緒の365日

介護施設での食事メニューを公開 冷蔵庫の中にいつもあるような材料で簡単料理してますよ
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♪ 夕食は味噌煮込みうどん ♪
JUGEMテーマ:健康
煮込みうどんの献立


<献立>
味噌煮込みうどん(豚肉 人参 大根 舞茸 長ネギ 
           シイタケ さつま揚げ コンニャク)
オクラとハンペンの梅肉和え
シュウマイ  ブロッコリー添え
キウィフルーツ


具沢山の煮込みうどん!!
これだけの食材が入れば特にだしを入れなくても美味しくなりますねわーい
 

この所、夏と思えない肌寒い日が続きましたが、そんな時にピッタリ!暖かな煮込みうどんです。

具沢山煮込みうどん 稲庭うどん

細めでコシのある稲庭うどんを使っての、味噌仕立てのうどんです。
今日の夕食は全粥、おじやでなく煮込みうどんでした。ニコニコ



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| 福祉 介護 | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
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