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★やさしい介護食★ 高齢者と一緒の365日

介護施設での食事メニューを公開 冷蔵庫の中にいつもあるような材料で簡単料理してますよ
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♪ ミキサー食 ♪
   

   
     ミキサー食

     同じ献立には見えません[:がく〜:]

ミキサー食の前


献立> 
全粥
味噌汁(トウフ 長ネギ)
サメの煮付け(生姜)
カボチャの甘煮 
玉子どうふ(キュウリ)
サラダ(トマト キュウリ そうめん)



ミキサー食と全粥の夕食の紹介です。

ミキサー食の方も他の人と同じ献立の品をミキサーにかけて、トロミ剤でトロミを調節しながら食べてもらっています


唯、あまり刺激の強い品は、むせ、を起こしたりしますので控えるようにしています。


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| 福祉 介護 | 00:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
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