2008.10.18 Saturday
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2007.12.23 Sunday
★ 中華丼にしても・・・ ★
 ＜献立＞ご飯 ワカメスープ（シイタケ 長ネギ たまご） 中華風あんかけ（豚肉 白菜 チンゲン菜 人参 チクワ シイタケ ギンナン） ジャガイモの千切りカレー炒め（魚肉ソーセージ 玉ねぎ チーズ） キュウリとツナのサラダ（焼肉のタレ） なます（大根 人参」ユズ） 中華風あんかけは小鉢に入れましたが、ご飯にのせて中華丼にして 食べても美味しと思います。 ジャガイモを５�棲僂稜鏤卆擇蠅砲靴董⊃紊砲気蕕靴討�き、ソーセージ、 玉ねぎと炒めカレー粉で味付け、プロセスチーズを最後に・・・ （とろけるチーズが無く  ）＜なます＞は全て極細切りにして、甘酢をつくり合わせて良くかき混ぜたもの。 甘酢は酢、砂糖、みりん、塩少々で作りました。 ユズが入ったので香りよくサッパリと美味しいですね  人気blogランキングへ コメント
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