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★やさしい介護食★ 高齢者と一緒の365日

介護施設での食事メニューを公開 冷蔵庫の中にいつもあるような材料で簡単料理してますよ
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きつねうどん
きつねうどん

<献立>
きつねうどん(油揚げ カマボコ)
煮物(豆腐 ハンペン さつま揚げ チクワ麩 )
もずく酢和え
ナスとベーコンの炒め物
みかん


めずらしくウドンの夕食です冷や汗
乾麺を柔らかめに茹でてから、汁の中に入れて煮込み
ました。
麺は茹でる時に、あらかじめ二つに折っています


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| 福祉 介護 | 23:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
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